非洲猪瘟真的来了,猪肉还能不能吃

得了非洲猪瘟的猪肉绝对不能食用，这是保障食品安全和防控生猪疫情的明确要求 。非洲猪瘟是仅在猪之间传播的烈性传染病 ，不会传染给人类，也不会导致人患病
，但感染非洲猪瘟的猪肉存在多方面的风险。

猪肉可以放心吃，非洲猪瘟病毒不会传染人类 ，且严格的防控措施和烹饪方法能有效保障猪肉安全
。

非洲猪瘟爆发时
，经过规范处理和烹饪的猪肉可以安心食用。

消失的猪肉

“消失的猪肉”主要与非洲猪瘟爆发 、环保禁养政策导致的生猪存栏量大幅下降有关，进而引发猪肉价格持续上涨 ，出现“猪肉消失 ”的供需失衡现象 。非洲猪瘟爆发导致生猪存栏量锐减疫情首次出现与快速扩散：2018年8月2日
，中国首例非洲猪瘟在沈阳市沈北新区确诊
。该病毒具有高致死率，且无有效疫苗 ，导致养猪业遭受重创。

等到我和老婆饿了
，这算又消失了许多 。我掩着面叹息
。但是刚刚买来的那块上好的猪肉又消失在我的叹息里了。

恐怖点一：弟弟的“消失”与猪肉的来源饥荒中，父亲用弟弟换取生存物资 ，而“半块猪肉
”极可能是弟弟的肉体 。主角与父亲“哭着吃下”的行为
，暗示他们明知猪肉的真实来源却不得不妥协，这种伦理崩塌的绝望感令人不寒而栗
。

小时候猪肉味道消失的主要原因是中华黑土猪被进口白猪取代 ，进口白猪生长快但肉质差，且因抗病性弱导致市场选择变化
，同时中华黑土猪因生长缓慢被商业化养殖淘汰，最终使得传统猪肉风味难觅。中华黑土猪与进口白猪的差异肉质与生长周期：中华黑土猪肉质味道好 ，但生长缓慢；进口白猪肉质差
，却生长迅速 。

最近因为环保问题，已有文件规定不能小规模和散养生猪
。由于种种原因 ，那时农村很多人不得不放弃养猪。真正的好吃的无重金属超标（很多饲料重金属超标）无瘦肉精的农家土猪肉从市场上消失了
，成为了历史 。现在很怀念那段农家养猪辛苦劳累却吃到放心的肉，那段日子是辛苦 ，却快乐充实
，心安。

沈阳猪瘟疫情得到控制了吗?

〖One〗疫情发生后，农业农村部根据《非洲猪瘟疫情应急预案》启动Ⅱ级应急响应
。当地按照要求 ，启动应急响应机制
，采取封锁、扑杀
、无害化处理、消毒等处置措施。现已对疫区发布了封锁令，并暂停沈阳市全市生猪调出 ，同时向国际组织通报这起非洲猪瘟疫情 。目前，该起疫情已得到有效控制
。

〖Two〗农业农村部有关负责人说
，目前，该起疫情已得到有效控制。8月1日 ，辽宁省沈阳市沈北新区某养殖户的生猪发生疑似非洲猪瘟疫情
，存栏383头，发病47头 ，死亡47头 。8月3日
，经中国动物卫生与流行病学中心（国家外来动物疫病研究中心）确诊，该起疫情为非洲猪瘟疫情
。

〖Three〗疫情发生后 ，农业农村部根据《非洲猪瘟疫情应急预案》启动Ⅱ级应急响应。当地按照要求
，启动应急响应机制，采取封锁 、扑杀
、无害化处理、消毒等处置措施 ，禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区
，沈阳市已暂停全市范围的生猪向外调运 。目前，该起疫情已得到有效控制
。

〖Four〗据农业部网站8月3日消息 ，辽宁省沈阳市沈北新区发生一起生猪非洲猪瘟疫情，这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。据辽沈晚报报道
，截至8月3日15时，疫点内913头生猪已经全部扑杀和无害化 。消毒工作全面展开
。目前 ，各项扑疫工作进展顺利
，疫情得到有效控制。

沈阳出现非洲猪瘟疫情,会感染人吗?猪肉还能吃吗?

沈阳出现的非洲猪瘟疫情不会感染人，且正规渠道的猪肉经检疫合格后仍可食用 。

得了非洲猪瘟的猪肉绝对不能食用 ，这是保障食品安全和防控生猪疫情的明确要求。非洲猪瘟是仅在猪之间传播的烈性传染病
，不会传染给人类，也不会导致人患病 ，但感染非洲猪瘟的猪肉存在多方面的风险
。

沈阳猪肉可以吃。以下是具体原因：非洲猪瘟不是人畜共患病：非洲猪瘟病毒只感染猪
，不感染其他动物，也不会传染给人 。对人没有危害：虽然非洲猪瘟对猪有致命危险 ，但该病毒对人体没有危害
，不会对人体健康造成影响
。

非洲猪瘟不是人畜共患病 非洲猪瘟是一种对猪有致命危险的病毒性疾病，但重要的是 ，它不属于人畜共患病范畴。这意味着，非洲猪瘟病毒不会感染人类
，也不会对人类健康造成任何威胁 。因此，从疾病传播的角度来看 ，沈阳的猪肉是安全的
。

农村农业部因非洲猪瘟暂停沈阳生猪调出吗?

〖One〗停止沈阳全市生猪及未经高温处理的猪肉产品外运
，防止疫情传出。

〖Two〗农业部明确：生猪调运环节非洲猪瘟抽检比例提升至20%（高风险区域25%）并强化溯源管理农业农村部2023年修订的《非洲猪瘟疫情应急实施方案》已对调运检疫规则作出调整 。

〖Three〗农业农村部指出非洲猪瘟国内传播的主要途径包括生猪及其产品跨区域调运 、餐厨剩余物喂猪
、人员与车辆带毒传播，其中人员与车辆带毒传播是当前扩散的最主要方式
。具体传播途径及分析如下：生猪及其产品跨区域调运 传播情况：因异地调运引发的疫情共有13起 ，占全部疫情约19%。

〖Four〗政策要求与部署 2019年7月
，农业农村部下达通知，要求严格开展非洲猪瘟实验室检测 ，减少动物疫病风险 。农业农村部发布通知
，调整跨省调运种猪产地检疫实验室检测项目，继续严格开展非洲猪瘟实验室检测 ，检测数量（比例）为100%
。

5、农业农村部新闻办公室8月19日发布
，江苏省连云港市海州区发生一起生猪非洲猪瘟疫情。8月15日起，江苏省连云港市海州区某养殖场的生猪出现不明原因死亡 ，截至目前，发病615头
，死亡88头 。8月19日，经中国动物卫生与流行病学中心（国家外来动物疫病研究中心）确诊 ，该起疫情为非洲猪瘟疫情。

沈阳疫情得到控制了吗?

〖One〗辽宁省畜牧兽医局局长敖凤铃：截至8月14日
，沈阳市没有再新发疫情，疫情已得到稳定控制
。

〖Two〗疫情可能在7月前后得到全面控制；但若出现新的传播链或防控压力增大 ，结束时间可能进一步推迟。总结沈阳的解封和疫情结束时间均取决于防控效果 。当前需持续关注每日新增数据 、封控区域调整及政府通报
，避免对时间节点过度乐观
。公众应继续配合防疫措施，如非必要不外出
、减少聚集 ，以推动疫情早日受控。

〖Three〗沈阳并未封城 。但沈阳在疫情期间采取了严格的防控措施
，以下是相关的时间节点概述：防控措施实施时间：沈阳在2020年初新冠疫情爆发时，采取了严格的防控措施 ，包括限制人员流动、关闭公共场所等
，以减缓疫情的扩散速度
。

〖Four〗看沈阳解封的最新消息。2022沈阳什么时候全面解封最新消息 从4月13日起沈阳各地也都陆续开始解封，预计沈阳全面解封时间在4月中下旬左右就能实现 。沈阳市新冠肺炎疫情 防控指挥部通告（第48号）在全体市民群众的共同努力下 ，我市此轮疫情得到有效控制
。

5 、能。根据查询相关资料显示：截止至2022年9月16日，沈阳疫情得到全面控制
，属于低风险地区，预计2022年10月31日能全面解封 。沈阳位于中国东北地区的南部
、辽宁省中部 ，别称盛京
，奉天，是辽宁省省会及沈阳经济区核心城市
。